헬기 주방의 일반적인 도구는 요리 또는 기타 식품 가공 작업을 위해 재료를 자르거나 얇게 썰기 위해 사용됩니다. 다른 유형의 헬리콥터는 다른 성분과 용도에 적합합니다. 다음은 몇 가지 일반적인 유형의 헬기 유형과 해당 적용 범위입니다.
수동 헬기
특징 : 수동 헬리콥터는 일반적으로 컨테이너와 블레이드가있는 손잡이로 구성되므로 핸들을 회전시켜 칼날을 자르기 위해 칼날을 구동합니다.
응용 프로그램의 범위 :
야채와 과일 : 더 부드러운 야채와 양파, 마늘, 당근 및 사과와 같은 과일을 자르기에 적합합니다.
허브와 향신료 : 말린 향신료뿐만 아니라 고수풀, 바질, 민트와 같은 허브를 자르기에 적합합니다.
견과류와 씨앗 : 호두, 아몬드 및 다양한 씨앗과 같은 견과류를 자르는 데 적합합니다.
장점 :
사용하기 쉽고 청소 : 간단한 구조, 청소하기 쉽습니다.
전기가 필요 없음 : 실외 활동이나 전력이없는 장소에 적합합니다.
단점 :
낮은 효율 : 많은 양의 성분을 처리 할 때 효율이 낮으며 수동 작동이 필요합니다.
전기 헬기
특징 : 전기 헬기에는 전기 모터가 장착되어있어 칼날이 전기로 회전하여 재료를 자르거나 얇게 썬다.
응용 프로그램의 범위 :
야채와 과일 : 감자, 당근, 오이 등과 같은 많은 야채와 과일을 가공하는 데 적합합니다.
고기 : 닭고기, 쇠고기, 돼지 고기 등과 같은 고기를 자르기에 적합합니다.
견과류와 씨앗 : 소스 나 물건을 만들기 위해 견과류와 씨앗을 자르는 데 적합합니다.
장점 :
고효율 : 많은 재료를 빠르게 처리하여 시간과 노력을 절약 할 수 있습니다.
다기능 : 일반적으로 다른 블레이드와 액세서리가 장착되어 있으므로 슬라이싱, 파쇄, 다이 싱 등과 같은 여러 작업을 수행 할 수 있습니다.
단점 :
전기가 필요합니다 : 전원 공급 장치에 따라 전기가없는 환경에서는 사용할 수 없습니다.
청소는 더 번거 롭습니다. 구조는 복잡하며 청소에는 더 많은 시간과 노력이 필요합니다.
다기능 푸드 프로세서
특징 : 다기능 푸드 프로세서는 도마, 슬라이스, 믹싱 및 박동과 같은 여러 기능을 통합합니다.
응용 프로그램의 범위 :
야채와 과일 : 다양한 야채와 과일을 자르고 얇게 자르고 섞는 데 적합합니다.
고기와 생선 : 다양한 고기와 생선을 자르고 섞는 데 적합합니다.
반죽과 소스 : 반죽을 섞어서 소스와 양념 만들기에 적합합니다.
견과류와 씨앗 : 견과류를 자르고 너트 버터와 씨 버터를 만드는 데 적합합니다.
장점 :
다기능 : 하나의 기계는 여러 목적으로 사용될 수 있으며 다양한 주방 작업을 완료 할 수 있습니다.
고효율 : 빠른 가공 속도, 다수의 성분을 처리하는 데 적합합니다.
단점 :
높은 가격 : 다양한 기능, 비교적 높은 가격.
넓은 공간 점유 : 대량, 더 많은 부엌 공간을 점유합니다.
핸드 헬드 헬기 (핸드 헬드 블렌더)
특징 : 핸드 헬드 헬리콥터의 크기는 작고 핸드 헬드 작동 및 블레이드는 전기 모터로 회전하도록 구동됩니다.
응용 프로그램의 범위 :
야채와 과일 : 양파, 다진 마늘, 딸기 등과 같은 소량의 야채와 과일을 자르기에 적합합니다.
수프와 소스 : 냄비에 직접 수프와 소스를 저어주고 자르기에 적합합니다.
허브와 향신료 : 신선한 허브와 말린 향신료를 자르기에 적합합니다.
장점 :
강력한 휴대 성 : 크기가 작고 휴대하고 저장하기 쉽습니다.
유연한 작동 : 냄비의 성분을 가공하는 데 적합한 핸드 헬드 작동.
단점 :
제한된 기능 : 소량의 성분 만 처리 할 수 있으며 기능은 비교적 간단합니다.
핸드 헬드 작동이 필요합니다 : 장기 사용 후 팔이 피곤해집니다.
상업용 헬기
특징 : 상업용 헬리콥터는 상업용 용도로 설계되었으며, 고효율과 대용량으로 일반적으로 강력한 모터와 튼튼한 블레이드가 장착되어 있습니다.
응용 프로그램의 범위 :
대규모 케이터링 기업 : 레스토랑, 호텔, 학교 매점 및 많은 양의 재료를 처리 해야하는 기타 장소에 적합합니다.
대규모 식품 가공 : 대량의 야채, 과일, 고기 등 가공에 적합합니다.
장점 :
고효율 : 빠른 가공 속도, 한 번에 많은 양의 성분을 처리 할 수 있습니다.
강력한 내구성 : 견고하고 내구성있는 디자인, 고강도 사용에 적합합니다.
단점 :
비싸다 : 전문 장비는 비싸고 상업적 투자에 적합합니다.
대형 우주 직업 : 대형 설치 및 작동 공간이 필요한 대형 크기.
고유 한 디자인과 적용 범위를 갖춘 다양한 유형의 헬리콥터가 있습니다. 수동 헬기는 작고 간단한 도마 작업에 적합한 반면 전기 헬기 및 다기능 식품 가공기는 크고 다양한 식품 가공에 적합합니다. 핸드 헬드 초퍼는 이식성과 운영 유연성을 제공하는 반면, 상업용 헬기는 효율적이고 대규모 식품 가공에 적합합니다. 특정 요구에 맞는 헬리콥터를 선택하면 요리 효율성을 향상시킬뿐만 아니라 음식의 맛과 품질을 크게 향상시킬 수 있습니다.